เครื่องวัด pH เป็นหนึ่งในชิ้นส่วนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายของอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ มันถูกใช้ในการวัดค่า pH ของสารค่าพีเอชคือสารที่สามารถเป็นด่างหรือกรด สารกรดมีค่า pH ต่ำจำนวนในขณะที่สารอัลคาไลน์ที่มีค่าความเป็นกรดสูงจำนวน ระดับพีเอชไปจาก pH0 เพื่อ pH14 กับ pH7 เป็นค่า pH เป็นกลาง น้ำบริสุทธิ์มีค่า pH 7 พีเอชมิเตอร์เป็นเครื่องมืออิเล็กทรอนิกส์ที่ประกอบด้วยขั้วไฟฟ้าแก้วที่แนบมากับเครื่องวั
เครื่องวัด pHเป็นเครื่องวัดอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งอ่านค่า pH และแสดงบนหน้าจอ มันทำงานโดยการวัดค่า pH กิจกรรมของไพเพอร์ไฮโดรเจนที่ล้อมรอบขั้วไฟฟ้ากระจกผนังบางที่ปลาย มันผลิตแรงดันไฟฟ้าขนาดเล็กประมาณ 0.06 โวลต์ต่อหน่วยและค่า pH นี้จะช่วยให้ค่า pH Meter ในการวัดและแสดงค่าความเป็นกรดเป็นเมตรต่อหน่วย
เครื่องวัดพีเอชจะถูกใช้โดยนักเคมีนักชีววิทยาและนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานในห้องปฏิบัติการในโรงงานผลิตหรือออกในเขตพีเอชมิเตอร์สามารถนำมาใช้ในการทดสอบความเป็นกรดด่างหรือในช่วงกว้างของสารเช่นสารเคมี, น้ำ, อาหารเครื่องดื่มผงซักผ้าสบู่กระดาษ ฯลฯ บางเมตรค่า pH เป็นชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของอุปกรณ์ในขณะที่คนอื่นจะด้วยมือขนาดเล็ก อุปกรณ์ที่จัดขึ้น เอกสารพีเอชนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ที่เหมาะสม
ค่า pH นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในช่วงของการใช้งานที่มีความเป็นกรด / ด่างเป็นสิ่งสำคัญเช่น:
- ในการเกษตร พืชสวนและการค้าและการจัดสวนภายในประเทศค่า pH Meter สามารถนำมาใช้ในการทดสอบความเป็นกรดด่างหรือของดิน พืชบางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดในขณะที่คนอื่น ๆ ที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นด่าง
- ในการบำรุงรักษาสระว่ายน้ำที่ระดับ pH ที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสมดุลของน้ำเพื่อให้คลอรีนที่ใช้ในการฆ่าเชื้อน้ำสระว่ายน้ำไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการว่ายน้ำ
- ในการผลิตชีสเป็นชีสเพียงทำให้สุกและพัฒนารสชาติและเนื้อสัมผัสในช่วงที่ค่า pH ค่อนข้างแคบ
- ในการผลิตไวน์ที่ระดับ pH เป็นสิ่งสำคัญในการผลิตไวน์ที่มีความสมดุล เป็นกรดและด่างจะมีผลต่อกระบวนการออกซิเดชันสีและความมั่นคงของไวน์ ความเป็นกรดบางคนจะต้องให้ไวน์ทาร์ตรสคมชัด แต่ความเป็นกรดมากเกินไปทำให้ undrinkable ในขณะที่น้อยเกินไปผลความเป็นกรดในไวน์ขาดในร่างกายและรสชาติพีเอชที่เหมาะสำหรับการดื่มไวน์อยู่ระหว่าง 3.3 และ 3.7 พีเอช
ข้อมูลสำคัญสำหรับการบำรุงรักษา pH Meter
- เครื่องวัด pHจะต้องได้รับการสอบเทียบ ซึ่งหมายความว่าการตรวจสอบกับมาตรฐานที่รู้จักกันเพื่อความถูกต้อง
- อิเล็กโทรดควรจะแช่ในสารละลาย พิจารณาค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนขั้วเมื่อซื้อเครื่องวัดค่าความเป็นกรด
- อ่านได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิพีเอชมิเตอร์ควรได้รับการสอบเทียบที่อุณหภูมิเดียวกันเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ถูกทดสอบ